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丸明

飛騨牛偽装:卸し先にも出荷の疑い スーパー

岐阜県養老町の食肉卸売会社「丸明(まるあき)」が規格外の牛肉をブランド牛「飛騨牛」として販売していた問題で、丸明の納入先の食品スーパーが06年11月、丸明に対し、牛肉について「産地の誤りがある」などと改善を求める要望書(続きを読む)


「飛騨牛」偽装 「丸明」週明けにも

2008062190121920.htmlより、 「飛騨牛」偽り下級肉販売 週明けにも立ち入り 2008年6月21日 12時19分 岐阜県養老町の食肉卸小売業「丸明(まるあき)」(吉田明一社長)が、肉質の要件を満たさない肉を、ブランド和牛「飛騨牛」として店頭販売していた(続きを読む)



「丸明」飛騨牛偽装問題

読売新聞
養老町の食肉卸販売会社「丸明(まるあき)」の飛騨牛偽装表示問題を受けて２４日に開かれた県食肉事業協同組合連合会（熊崎金良会長）の緊急役員会で、全組合員１２９人を対象にした法令順守の研修会開催と、県内全店で飛騨牛を格安で販売する「おわびセール」の実施が ...(続きを読む)







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